Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una receta tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un caldo, ofrece un saborexquisito único que lo hace irresistible. Las secciones de mondongo se cocinan con una mezcla de ingredientes como ají, dando como resultado un platorefrescante|sabor}